Frente a un creciente descontento, un grupo de productores de frijol en Zacatecas tomó el jueves el Congreso estatal, exigiendo un aumento en el precio de acopio de la leguminosa. Los labriegos piden que el pago por tonelada se eleve a 27 mil pesos, cifra que el gobierno había establecido inicialmente en las Reglas de Operación del Programa de Acopio para el Bienestar, publicadas el 31 de diciembre de 2025.
Alimentación para el Bienestar, el organismo encargado del acopio, hizo un llamado a los productores a respetar las normativas vigentes y las disposiciones presupuestales. La entidad estatal aclaró que, después de un acuerdo publicado en el Diario Oficial de la Federación el 1 de mayo, el nuevo precio de acopio será de 16 mil pesos por tonelada.
La institución argumentó que este nuevo precio permitirá el acopio de hasta 10 mil toneladas adicionales en Zacatecas. Con ello, la entidad tiene la proyección de alcanzar un total de 106 mil toneladas acopiadas, consolidándose como la región con mayor participación a nivel nacional, al concentrar más de la mitad del frijol recibido por el programa.
Desde finales de marzo, Alimentación para el Bienestar ha ofrecido apoyo institucional a 441 productores. Gracias a este acompañamiento, se han logrado concretar acuerdos de acopio por más de mil 950 toneladas de frijol a precio de 27 mil pesos por tonelada en el marco del esquema anterior.
A pesar de los esfuerzos de la institución, los productores han manifestado su preocupación sobre la situación de las 96 mil toneladas de frijol que el gobierno federal autorizó inicialmente para su compra. De acuerdo con sus denuncias, 80 mil toneladas habrían sido adquiridas por coyotes, es decir, intermediarios que podrían estar afectando directamente el ingreso de los labriegos.
En medio de estas tensiones, la respuesta del gobierno y el organismo de acopio será crucial para resolver las preocupaciones de los productores y garantizar un ambiente más justo para todos los involucrados en la producción de frijol en Zacatecas. Se espera que tanto funcionarios como labriegos busquen un diálogo constructivo que evite futuras manifestaciones.
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